台東我最行 一日東遊記:
金針山探花趣,市區小吃巡禮
行程
早餐:柯家早點
>景點:太麻里金針山
>午餐:正海城北方小館
>活動:咖啡店or台東誠品
>晚餐:寶桑蚵嗲、 廖媽媽肉圓
>活動: 鐵花村看表演 or 唱作俱佳
柯家早點獨孤一味賣的就是蘿蔔糕,其他就是各式內臟湯。
點了五十塊蘿蔔糕,滿滿一盤,和老闆推薦的小肚湯,
蘿蔔糕交代了要煎赤一點,淋上店內特製淋醬。
蘿蔔糕味道很平實,大概就是份大價平,但自製的米漿淋醬濃濃又鹹甜、蒜醬油,加了不少分。
小肚湯料不少,配上蘿蔔糕,乾濕平衡又適口。
正海城北方小館外觀便是老店貌,圓桌很有吃鍋的氣氛。兩個人難成一鍋,點一大碗還行。
店裡有韭菜醬、辣油、醋能夠自己調。酸菜煮的軟,夠酸嗆,白肉有些老了,但給的大方;餡餅優秀,皮薄脆有油氣但不過油膩,湯汁也非油味,而是高湯感。每口都是有汁的,非常迷人。千層餅則是乾爽有韌的皮。訌豆、豬肉絲、小黃瓜滿滿的,走的是清爽氣氛。
下午可以舒適的找間喜愛的咖啡店坐坐,或是台東誠品閱讀。
傍晚可以到海濱公園散散步,之後嚐嚐台東人下午晚間的美味點心。
寶桑路上的蚵嗲是當地朋友推薦,讓我們頗驚豔。
每一品項都炸衣酥脆,食材紮實。尤其是魷魚大塊彈牙非常新鮮、柳葉魚裡還有滿滿的魚肚,沾上米漿感醬汁,每份皆二十元,佛心價格的美食哪。
沒有吃飽,可以再吃廖媽媽肉圓。不論是十元的黑輪、甜不辣、皮Q餡多淋上特調醬料的肉圓,在家常感的店面享用,是非常在地的好滋味。
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