「記遊」台東我最行 一日東遊記： 海線追浪看海，遇見南法滋味

台東我最行 一日東遊記：

海線追浪看海，遇見南法滋味

行程

 早餐：早點大王

＞景點：小野柳、加路蘭

＞景點：小魚兒的家

＞午餐：都蘭crap法式創意料理

＞景點：月光小棧

＞景點：金樽遊憩區 沙灘

＞點心：舊街東河包子

＞晚餐：蘇天助素食麵

＞景點：台東誠品、舊鐵道、鐵花村

台東阿，留人的地方。和她結緣兩年多的時間，生根的感覺卻像是交往多時的老友般親切，每次都有不同的感悟驚喜。美景懾人，也有不少美味食物綴於其中。
開始美好一天的早晨，推薦到市場週邊的早點大王用餐。

大概無在地人不知曉，說到台東中式早餐的第一把交椅。它確實是好吃，並非虛名。黑胡椒蔥肉餅和餡餅的餅皮都優秀，脆與韌兼具。酥餅貌，卻也不過油，趁熱咬下噴香噴肉汁，且餡料都是又飽滿又大塊的，吃的很滿足。燒餅是薄餅，水準和餡餅們一 樣好，但鹹豆漿強化了驚豔感。豆漿在嘴中滑順濃厚，榨菜、油條每口都能吃到，加點桌上辣醬更爽快了，吃了停不下來。

用過早餐精神奕奕，能向最美的海線移動！
沿著海岸線騎，到了富基漁港還不夠，小野柳，加路蘭一路前進都蘭。陽光就算咬人， 但海水在強烈的陽光下展現奔放的美，藍的耀眼，總讓我心生讚嘆。

途經小魚兒的家，點杯飲料或小食，便能坐在舒適的位置，安靜看海、思索，享受靜謐時刻。浪濤、海風...不知覺將近中午，再前往都蘭用午餐。

 

介紹的這家都蘭crap法國料理，是我用餐印象數一數二深刻的餐廳。

法國廚師和台北姑娘在尼泊爾登山時遇到，輾轉來到台東住了近兩個月後決定定居開了餐廳。開胃菜培根鹹派、炸羊乳酪、鴨胸肉美乃滋沙拉；培根是宛如鹹豬肉大塊的肉丁，肥瘦兼具搭配鹹派裡極濃郁的起士和蛋、蘑菇，味道在想像以外，驚豔！羊乳酪外裹一層脆皮，乳酪的強烈氣息配上酪梨醬的微酸清爽，味道和口感都很完美。

鴨胸搭的美乃滋應該是自己調製，配上糖心蛋的滑嫩和鴨胸的肥皮也是美味。  
主菜每一道都好巨大，大支的軟嫩雞腿肉鋪上滿滿以黃椒青椒紅椒番茄燉煮至軟爛的醬汁，印度香米Ｑ彈；牛排可惜有點過熟了，但調味得宜，帶點蒜香。薯條波浪狀，番茄醬意外的好吃，原來也是自製。
甜點同樣精彩，大黃塔第一次嘗試，植物爽脆的口感和又厚又濃郁的蛋奶醬、塔皮烤的熱騰騰，配上冰淇淋驚艷極了！鳳梨蛋糕體又香又甜還加了椰子，最喜歡邊邊烤出焦脆椰絲的口感；巧克力冰磚厚實濃郁苦甜，轉瞬即逝的美食，覆盆子醬也是自製，是我喜歡的滋味。

 在熱氣蒸騰的鐵皮屋裡，暖烘烘的進食，是另一種體驗。色彩繽紛的都蘭配上南法運來的家具擺飾餐具和原味法國菜，時空的錯置好迷人。

飽足用餐完，可以就近到附近的月光小棧走走，那裡的平台上能看見清楚的海天一線；也能再往東河方向走，在金樽海灘停留。走到沙灘上需爬一段樓梯，正好耗體力助消化。這一帶沿海的沙灘地形不多，所以格外興奮。脫了鞋奔向海浪邊緣走踏，漫步在曬得乾燙的沙子，甚至就躺在沙灘上休息，讓最符人體工學的沙子順著身形變化撫慰身體，讓沙灘成為最天然的大床！回到路上，到舊街東河包子買一些包子可作為隔天早餐。

口味多，每種都美味，更特別推薦它的甜口味包子。花生、芝麻麻糬包子，前者有大小顆粒感的花生餡，夾雜糖沙，後者有完整顆粒與細碎狀混著，與Ｑ軟麻糬相得益彰，堪稱我吃過最喜歡的甜包。 
傍晚回市區，可以簡單地吃蘇天助素食麵做晚餐。
清爽簡單無肉食，正好抵消中午大餐的負擔。

夜晚在鐵花村觀賞音樂表演，或是在台東誠品看看書、周邊舊鐵道散步，感受徐徐涼風，而美好的一天也劃下句點。